當(dāng)前我國(guó)快速檢測(cè)方法有酶抑制率法（分光光度法）：農(nóng)業(yè)部行業(yè)推薦標(biāo)準(zhǔn)NY/T 448-2001 《 蔬菜上有機(jī)磷和氨基甲酸醋類農(nóng)藥殘毒快速檢測(cè)方法》（使用丁酰膽堿酯酶）和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5009.199-2003 《蔬菜中有機(jī)磷和氨基甲酸酯類農(nóng)藥殘留量的快速檢測(cè)》（使用乙酰膽堿酯酶）是當(dāng)前國(guó)內(nèi)農(nóng)殘快速檢測(cè)儀普遍采用的方法，其它還有行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)（使用小麥酶）。